Dallmayr Via Verde

Genuss mit Verantwortung
für Mensch & Natur

Nachhaltig gut

Der Name Dallmayr Via Verde steht für den grünen Weg – für Kaffee- und Teegenuss im Einklang mit Mensch und Natur. Speziell für den Bereich „Vending“ bieten wir eine breite Palette an Kaffees und Tees in typischer Dallmayr Qualität sowie weitere Füllprodukte – alle aus nachhaltigem Anbau. FAIRTRADE, Bio oder beides.
Die Automaten setzen Zeichen, was Umweltschutz und Energiesparen betrifft. Wiederverwendbare Becher machen den nachhaltigen Kaffeegenuss mit Dallmayr perfekt.

Was bedeutet nachhaltig?

Nachhaltig bedeutet, natürliche Ressourcen so zu nutzen, dass sie für künftige Generationen erhalten bleiben, um die Lebensgrundlage der Menschen langfristig zu sichern.

Nachhaltigkeitskonzepte bringen soziale, ökonomische und ökologische Ziele in ein ausgewogenes und stabiles Gleichgewicht.

Ursprünglich stammt der Begriff Nachhaltigkeit aus der Landwirtschaft:
„Es darf nicht mehr Holz gefällt werden, als jeweils nachwachsen kann!“

Ziele des nachhaltigen Kaffee- und Teeanbaus

  • Ein verantwortungsvoller Umgang mit lebenswichtigen Ressourcen, wie zum Beispiel Wasser und Boden.
  • Unterstützung bei sozialen Belangen, wie zum Beispiel Zugang zu Bildung und medizinischer Versorgung.
  • Verbesserung des Farmmanagements und des Marktzugangs.
  • Einkommenssteigerung der Bauern durch mehr Effizienz, Produktivität und Qualität.

Dallmayr Spitzenkaffee und Tee
in Bio- & Fairtrade Qualität

Via Verde Café Crème

Via Verde Espresso

Tee Pyramide Kamille

Tee Pyramide Zitronenverbene

Tee Pyramide Pfefferminze

Tee Pyramide Japan Sencha

Tee Pyramide Maracuja/Orange

Füllprodukt löslicher Kaffee

Füllprodukt löslicher Kakao

Füllprodukt löslicher Tee

Für Informationen zu weiteren nachhaltigen Füllprodukten für unsere
Automaten wenden Sie sich bitte an eine unserer Niederlassungen:

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Dallmayr Kaffeeautomaten.
Stark & sparsam

 

Unsere sparsamen Automaten jetzt auch im Via Verde-Design.
Einige Highlights, die bestechen:

  • Frei wählbare Tasten für Bio- und FAIRTRADE-Kaffee bis hin zu FAIRTRADE-Kakao
  • Ökonomischer Verbrauch: Energiesparklasse A/B
  • Langlebige, energiesparende LED-Beleuchtung
  • Einstellbare Betriebszeiten

HACCP-Handbuch
Für Sicherheit & Vertrauen

Der hohe Qualitätsanspruch von Dallmayr Vending & Office spiegelt sich auch in der Lebensmittelsicherheit wider. Für alle Mitarbeiter ist ein Hygiene- und HACCP-Handbuch verbindlich. Die Einhaltung dieses detaillierten und in der Branche einmaligen Regelwerks garantiert:

  • die Einhaltung sämtlicher lebensmittelrechtlicher Vorschriften
  • die sichere Zubereitung, hygienisch einwandfreie Automaten sowie die sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
  • in HACCP und Hygienepraxis geschulte Mitarbeiter
  • Eigenkontrollen und Dokumentationen
  • Zutatenliste an jedem Automaten

Ressourcen schonen.
Umwelt schützen.

Produzenten unterstützen.
Energie sparen.

Unsere Produkte sind mit dem Bio- und/oder FAIRTRADE-Siegel zertifiziert. Diese Nachhaltigkeits-Logos signalisieren den respektvollen Umgang mit Mensch und Natur in der jeweiligen Kaffeeregion.

Vorteil des biologischen Landbaus ist die Schonung der natürlichen Ressourcen. Die Böden werden weniger ausgelaugt, der Lebensraum für Tierarten geschützt. Die Bauern müssen weder Dünger noch Pflanzenschutzmittel zukaufen.

Der gemeinnützige Verein FAIRTRADE fördert benachteiligte Produzentenfamilien in Afrika, Asien und Lateinamerika und verbessert durch den fairen Handel ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen. Durch die Kombination von fairen Preisen, der Vorfinanzierung der Ernte, Empowerment und der Ausbezahlung einer FAIRTRADE-Prämie können immer mehr Produzentenfamilien längerfristig planen und ihre Zukunft selbst gestalten. Die FAIRTRADE-Prämie wird in dringend notwendige Bildungs-, Gesundheits- oder Umweltprojekte investiert. Umweltstandards schränken den Gebrauch von Pestiziden ein und verbieten gentechnisch verändertes Saatgut.
FAIRTRADE gehört zu 50% den Produzenten – sie gestalten also die FAIRTRADE-Standards mit und sind nicht lediglich „Empfänger". 

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